Det här med pannkakor har väl egentligen aldrig varit en favorit för mig, därför har jag aldrig heller försökt mig på att göra amerikanska pannkakor. Igår gjorde jag ändå det och nu finns det en risk att jag gör såna varje dag! Herregud vad gott det var! 

 

 

• 2 ½ dl vetemjöl
• 2 tsk bakpulver
• ½ tsk salt
• 1 msk socker
• 2 ½ dl mjölk
• 2 msk smält smör + smör till stekning
• 1 ägg